Les moulins de la Brague
se situent près de Grasse sur la commune d'Opio.
Depuis 150 ans, les générations successives
de la famille MICHEL ont su développer cette activité
et se transmettre les secrets de fabrication de l'huile
d 'olive.
Aujourd'hui,
le moulin produit entre 700 et 1000 tonnes d'olives par an.
C'est aussi le 3ème moulin de France et le 1er de la
région.
Toutes
ces performances n 'altèrent en rien la qualité
des produits. Le maître du moulin sélectionne
les fruits avec rigueur pour vous garantir une huile de grande
qualité fabriquée dans le respect de la tradition.
Le moulin est aussi fournisseur des plus grands établissements
de la Côte d'Azur, Le Moulin de Mougins, Le Carlton,
Le Majestic ...
Moulins
de la Brague Ouvert du mardi au samedi
de 9h à 12h30 & de 14h à 17h30
Fermé le dimanche et jours fériés
Fermeture annuelle : 2ème quinzaine d'Octobre
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